概述
概念
中药炮制方法。将洗净软化后的药材，用机器或人工切铡制成块状的炮制工艺过程。有些药物在煎熬时易于糊化者，宜切不等的块状，以便煎熬，如茯苓、葛根、六神曲等。
解读
切块属于饮片切制方法之一,饮片切制是中药炮制的工序之一,是将净选后的药物进行软化,切成一定规格的块状,一般为8-12mm的立方块。有两种情况需要切成块：
1、不易切成其他形状的药材。
2、含淀粉质重需反复炮制加工的,即切成小块,立方块或长方块,如首乌、药曲、葛根等,常切成约0.8cm厚的长方块。
1、不易切成其他形状的药材。
2、含淀粉质重需反复炮制加工的,即切成小块,立方块或长方块,如首乌、药曲、葛根等,常切成约0.8cm厚的长方块。
应用领域
1、中药切块的意义
便于有效成分煎出,提高煎药质量,利于炮制,利于调配和贮存,利于制剂,便于鉴别。
2、饮片的切制方法
饮片的切制目前多用机器切制。一些饮片类型的切制要求,机器不能满足的仍手工切制,如槟榔、浙贝母、鹿茸等薄片。对于木质及动物骨、角类药物需特殊处理。镑片,多用于动物角类,如羚羊角、水牛角；刨片,多用于木质类药材,如檀香、松节、苏木；锉,有的药材习惯用粉末,如羚羊角、水牛角；劈,多用于木质类药材及动物骨骼,如降香、松节。
便于有效成分煎出,提高煎药质量,利于炮制,利于调配和贮存,利于制剂,便于鉴别。
2、饮片的切制方法
饮片的切制目前多用机器切制。一些饮片类型的切制要求,机器不能满足的仍手工切制,如槟榔、浙贝母、鹿茸等薄片。对于木质及动物骨、角类药物需特殊处理。镑片,多用于动物角类,如羚羊角、水牛角；刨片,多用于木质类药材,如檀香、松节、苏木；锉,有的药材习惯用粉末,如羚羊角、水牛角；劈,多用于木质类药材及动物骨骼,如降香、松节。
其他
参考文献
1.李经纬等主编．《中医大辞典 第2版》：人民卫生出版社, 2005年
2.姚景南．《中药的炮制》：广东科技出版社,1984年
3.邵芸主编．《中药炮制学》：科学出版社, 2004年
2.姚景南．《中药的炮制》：广东科技出版社,1984年
3.邵芸主编．《中药炮制学》：科学出版社, 2004年
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