程履新，字德基。明末清初安徽休宁人，生卒年代不详。精于医术，主要行医于苏州一带，颇有医名。著有《程氏易简方论》《山居本草》。
内容简介
本书前有引文，简述《神农本草经》以降历代本草类书籍(共38部)的主要内容，分析论证了它们之间的源流关系并给予简要评价。正文六卷。卷一身部，前半卷引用《内经》养精安心、调节阴阳气血之说，近取诸身，以灵心治蠢心，以戒治贪，以定治嗔，以慧治痴。取儒、释、道三教修身正心格言，作时人之冰鉴。后附坐功却病之法、二十四节季坐功图、八段锦导引法、节录《尊生八笺》养老延年之方等。后半卷为人身须发、便溺、胎盘、乳汁等20种可入药者之主治及用法，多采自《本草纲目》。卷二至卷六收录常见药物593种，附品720种，合计1313种，加身部20种，共计1333种。所列每药均记其正名、别名、鉴别、炮制、性味、功能主治、用法、宜忌、附方等。其中卷二谷部，收录日用常见药物98种，造酿类65种。作者认为，九州之产百谷，各异其性，终日食之，不可不知其气味损益。所附造酿之类药，作者如不经见者亦不予辑录。卷三，载菜部338种。作者认为，菜者可以充佐谷食，菜味美又可疗疾，人能咬得菜根，可百事做得。故菜与谷并称足贵，不可忽视。卷四，载果部357种。作者认为，四方风土厚薄不同，人事培植浓淡各异，土产不同，性味良毒常异，故不可不知其物理。如橘过了淮河为枳；广州人多以槟榔为佳果，以苦瓜为常蔬，而别处多不然。菜之中有可果，果之中有可菜。果宜常服食而不宜杂，久服亦可延年轻身。卷五载竹木花卉部317种。卷六为水火土金石部，该部收集皆为寻常日用之物，共148种，多为《本草纲目》所载。卷六之后附有总论，此外尚有从《药品化义》节引的用药十八法。
流传版本
现存清康熙三十五年（1696）刻本。1991年中医古籍出版社出版影印本，收入《中医古籍孤本大全》。
校注整理
本书被列为国家中医药管理局“中医药古籍保护与利用能力建设项目”点校出版的古籍。
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