平贝母

功效

清热润肺，化痰止咳。

主治

用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咳痰带血。

3～9g；研粉冲服，一次1～2g。

采收方式

无性繁殖的，大、中栽子一般2-3年，小栽子4年采挖。有性繁殖的，生长5-6年采挖。以地上植株枯萎后采挖为佳，一般在5月下旬-6月中旬，此时鳞茎的生物碱含量最高。采挖时在畦床的一头扒开部分土，露出鳞茎，用平锹或木板锹沿鳞茎层将覆在上面的土翻到作业道上，使畦内平贝母鳞茎露出来，挑拣出大的及较大的鳞茎，把余下的小鳞茎摊匀，再将翻到作业道上的土重新覆盖在畦面，铺平。

5月下旬到六月下旬“芒种”期间地上茎枯黄时采挖鳞茎并分级，栽种鳞茎应完整、圆满、无疤痕、无病虫损伤。分级时，将收获出的鳞茎用孔筛分拣为四等：一等为大鳞茎直接加工入药；二等直径大于0.8cm(如榛子大小)，栽后1年可收获；三等直径0.4~0.8cm(如玉米大小)，需生长2年收获；四等直径小于0.4cm(三等以下者，最小的如大米粒)，需3年后收获。

加工方法

先洗去泥土，再加工。采用炕干和晒干两种方法。

1.炕干法：是产区常用的传统方法，在密闭的室内火炕上铺一层筛过的柴草灰或熟石灰，将平贝母鳞茎按大小粒分级铺在其上，再筛上一层柴草灰或熟石灰。加火增温，炕上温度50℃左右，24小时可全部干透。筛去草灰或熟石灰，再重新炕或日晒1次，除去杂质，呈乳白色，即得到平贝母干货。加工过程中，炕温不宜过高，否则易出现“焦粒”，如温度过低，干燥时间过长，易产生“油粒”。

2.晒干法：选择晴天，将平贝母鳞茎放于席子上，薄薄地摆上一层(也可撒拌草灰或熟石灰吸取水分)，直到晒干为止，历时4-5天左右。此法采用较少，只适用于小量加工生产。

炮制方法

饮片：取平贝母原药材，除杂质，洗净，切厚片，干燥粉碎后过60、80、100目筛。

酒炙品：用已制备好的平贝母饮片，加酒拌匀，闷透，置于锅内，用文火炒至黄色后，取出。每100kg净药材，用黄酒10kg。

蜜炙品：将买来的椴树蜜倒在烧杯里，放在电炉上，待蜜沸腾即可，备用。将练蜜用适量的水稀释后，加入制备好的平贝母饮片炒至黄色，取出。每100kg净药材，用练蜜25kg。

姜炙品：选取适量姜，切丝,加水煎煮二次，合并煎液，过滤,取滤液，即为姜汁。取平贝饮片，加入姜汁拌匀，闷润，用文火炒至姜汁被吸进，取出，6°C烘箱供干即可。每100kg净药材，用生姜10kg。

醋炙品：取平贝母饮片，加入米醋拌匀，闷透，置于锅内，用文火炒至醋汁被吸进，取出，放凉，备用。每100kg净药材，用醋20kg。

贮藏方法

储藏：平贝母一般用双层麻袋包装，每件40公斤左右。贮于通风干燥处，温度30℃以下，相对湿度70%左右。商品安全水分12-13%。

养护：本品富含淀粉，易虫蛀，吸潮后变色，生霉。吸潮品手握感潮软；用指甲刮鳞瓣断面，粉尘嵌在指甲缝内；有的鳞瓣表面呈现霉斑。危害的仓虫有大谷盗、赤拟谷盗、日本蛛甲、印度谷螟等，蛀孔多见于鳞瓣相对合抱凹陷处。储藏期间，应保持环境整洁、干燥；可按库、垛或成件密封抽氧充氮养护；发现吸潮或轻度霉变，及时晾晒，或用明矾水淘洗清除霉迹，干燥，密封保藏；虫情较严重时，用磷化铝熏杀。

1.治慢性支气管炎：平贝母、百合、苏叶、五味子、桔梗各150克。水煎2次，浓缩至5000克，加糖1000克。每次服15～20毫升日3次。(《全国中草药汇编》)

2.治结核咳嗽，痰中带血：平贝母35克，白及50克，白糖25克。共研细末，每服10克，日2次。(《长白山植物药志》)

3.治阴虚发热，咳嗽痰少：平贝母10g，知母10克，甘草5克。水煎服。(《长白山植物药志》)

4.治淋巴结核：平贝母15克，玄参20克，牡蛎25克。为细末，蜜丸，重10克，每服1丸，日2次。(《长白山植物药志》)

《中国药典》2015年版一部

本品为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.的干燥鳞茎。春季采挖，除去外皮、须根及泥沙，晒干或低温干燥。

【性状】 本品呈扁球形，高0.5～1cm，直径0.6～2cm。表面黄白色至浅棕色，外层鳞叶2瓣，肥厚，大小相近或一片稍大抱合，顶端略平或微凹入，常稍开裂；中央鳞片小。质坚实而脆，断面粉性。气微，味苦。

【鉴别】 (1)本品粉末类白色。淀粉粒单粒多为圆三角形、卵形、圆贝壳形、三角状卵形、长茧形，直径6～58(74)μm，长约至67μm，脐点裂缝状、点状或人字状，多位于较小端，层纹细密；半复粒稀少，脐点2个；多脐点单粒可见，脐点2～4个。气孔类圆形或扁圆形，直径40～48(50)μm，副卫细胞4～6个。

(2)取本品粉末10g，加浓氨试液10ml、三氯甲烷30ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取平贝母对照药材10g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取供试品溶液3～5μl、对照药材溶液3μl和对照品溶液2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-浓氨试液-水(10：1：0.5：0.05)为展开剂，展开，取出，晾干，依次喷以稀碘化铋钾试液和亚硝酸钠乙醇试液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】 水分 不得过15.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过4.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用50%乙醇作溶剂，不得少于8.0%。

【含量测定】 对照品溶液的制备 取贝母素乙对照品适量，精密称定，加三氯甲烷制成每1ml含0.1mg的溶液，即得。

标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0.5ml、1ml、2ml、3ml、4ml，分别置25ml量瓶中，各精密加入0.2mol/L邻苯二甲酸氢钾缓冲溶液(取0.2mol/L邻苯二甲酸氢钾溶液100ml，用0.2mol/L氢氧化钠溶液约50ml调节pH值为5.0，即得)5ml，再精密加0.03%溴百里香酚蓝试液(取溴百里香酚蓝0.03g，用1mol/L氢氧化钠溶液0.5ml使溶解，加水稀释至100ml，即得)2ml，加三氯甲烷至刻度，剧烈振摇，转移至分液漏斗中，放置45分钟。取三氯甲烷液，用干燥滤纸滤过，取续滤液，以相应的试剂为空白，照紫外-可见分光光度法(通则0401)在412nm的波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。

测定法 取本品粉末(过四号筛)约2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加浓氨试液3ml，浸润1小时，加三氯甲烷-甲醇(4：1)混合溶液40ml，置80℃水浴加热回流2小时，放冷，滤过，用适量三氯甲烷-甲醇(4：1)混合溶液洗涤药渣2～3次，洗液与滤液合并，蒸干，残渣加三氯甲烷使溶解，转移至25ml量瓶中，加三氯甲烷至刻度，摇匀。精密量取2ml，置25ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“各精密加入0.2mol/L邻苯二甲酸氢钾缓冲液5ml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中贝母素乙的重量(mg)，计算，即得。

本品按干燥品计算，含总生物碱以贝母素乙(C27H43NO3)计，不得少于0.050%。

饮片

【炮制】 除去杂质，用时捣碎。

【性状】【鉴别】【检查】【浸出物】【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 苦、甘，微寒。归肺、心经。

【功能与主治】 清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咳痰带血。

【用法与用量】 3～9g；研粉冲服，一次1～2g。

【注意】 不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。