白芍

功效

养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳。

主治

用于血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，头痛眩晕。

6～15g。

采收方式

白芍于栽种后3~5年采收。采收期，浙江为6月下旬至7月上旬；安徽、四川等地为8月间；山东为9月间。最迟不超过9月底。过早会影响质量和产量；过迟根内淀粉转化，干燥后质不坚实，质地清泡。采收选择晴天，割去茎叶，挖出全根，抖去泥土。除留芽头作种外，切下根部，加工药用。一般亩产干根600-800公斤。

加工方法

芍药的加工分为水煮、去皮、干燥三个步骤。

水煮：将白芍根大小分开，在沸水中烫泡，烫时勤翻动使芍根均匀受热。小芍根煮5-15分钟，中等粗的芍根煮8~12分钟，大的芍药根煮12~15分钟。锅水以浸没芍根为宜；煮过芍条的水不能重复使用，必须每锅换水。

去皮：待白芍根皮发白、无生心、有香气时，迅速捞起放在冷水中浸泡，随即取出刮去外皮，切齐两端，依粗细分开晒干。也可先刮去外皮而后煮，再晒干。去皮的方式有两种，包括人工去皮和机械去皮。

(1)人工去皮：用竹刀、玻璃仔细刮去芍根外层栓皮，并把有虫眼处挖净。不可用铁制刀刮皮，否则会使其变色。(2)机械去皮：将芍药和粗河砂一统装入滚筒机内，开动电源芍药和粗砂随齿轮转动上下翻滚，在粗砂的摩擦下将芍药的栓皮除去。

干燥：晾晒是干燥加工的重要环节，如晒的太猛，则外干内湿表皮干列，易发霉、变质。一般早上出晒，中午阴干3小时后，下午3点后再出晒，晚上收进堆起，并用麻袋或草席覆盖，以利芍根内部潮气逸出；次日在出晒，如此反复，直至内外干透为止(“发汗”)。芍药煮后，如遇雨不能及时出晒，可用硫磺熏(每100公斤芍药用1公斤硫磺)，熏后堆放于通风处；切忌堆置，否则芍药表面就会变质发粘。如遇久雨，每天可用火烘1-2小时。如发现芍根表面起滑、发霉，应迅速置于清水中洗刷干净，并用文火烤干，到有太阳时再晒。

有人认为，白芍采收加工过程中，采用“晒干”代替“沸水中煮”的方法，可避免药材中芍药苷含量的损失。同时凡使用白芍治疗肝病的中药成方制剂中，尽可能避免高温干燥、沸水煎煮等传统提取方法，可选用低温干燥、渗漉提取、回流、零介质提取等方法，以保证在生产过程中芍药苷含量的稳定。

炮制方法

白芍：取原药材，除去杂质，分开大小条，津至六七成透，闷润至透，切薄片，干燥。

炒白芍：取净白芍片，用文火加热，炒至表面黄色，取出晾凉，炒用性缓，柔肝，和脾，止泻。

酒白芍：取净白芍片，喷淋黄酒拌匀，稍闷后，置锅内用文火加热，炒干，取出放凉。每白芍片100kg，用黄酒10kg酒制行经，止中寒腹痛。

醋白芍：取白芍片加醋拌匀, 用文火炒成微黄色时，出锅、摊开、晾凉。每白芍片l00kg，用米醋15kg。醋炒敛血、止血。

土白芍：取灶心土(伏龙肝)细粉置锅内用中火炒热，将白芍片倒入，炒至表明挂土色，微显焦黄色时，出锅、摊开、筛去土粉、晾凉。每白芍片l00kg,用灶心土20kg。

焦白芍：将白芍片用武火炒至焦黄色时出锅、摊开、晾透。

白芍炭: 将白芍片用武火炒至表面焦黑色(存性)。喷洒清水少许灭尽火星，出锅， 摊开, 晾透。制炭止血。

贮藏方法

储藏

白芍用麻袋包装，每件50公斤左右，置阴凉通风处干燥处贮藏，适宜温度在30度以下。相对湿度70-75%。商品安全水分11-13%。

养护

本品富含淀粉，易生霉，虫蛀，变色。吸潮后颜色变暗，表面可见霉斑。为害的仓虫有褐粉蠹、磷毛粉蠹、竹蠹、短角褐毛皮蠹、烟草甲、家茸天牛、玉米象、咖啡豆象等10多种。储藏期间应定期检查，发现吸潮、生霉或虫蛀，立即折垛通风或晾晒。高温高湿季节，宜选干燥库房，地面铺厚约30厘米左右的干砂，将商品分层加干砂埋放；或装入缸中密封保藏。条件好的地方可将商品密封抽氧充氮或用磷化铝、溴甲烷熏蒸预防害虫。

1.治疗下痢便脓血，里急后重，下血调气：芍药一两，当归半两，黄连半两，槟榔、木香二钱，甘草二钱(炒)，大黄三钱，黄芩半两，官桂二钱半。上细切，每服半两，水二盏，煎至一盏，食后温服。(《素问病机保命集》芍药汤)

2.治疗妇女赤白下，年月深久不差者：白芍药三大两，干姜半大两。细锉，熬令黄，捣下筛。空肚，和饮汁服二钱匕，日再。(《广利方》)

3.治疗妇人怀妊腹中痛：当归三两，芍药一斤，茯苓四两，白术四两，泽泻半斤，芎藭半斤(一作三两)。上六味，杵为散。取方寸匕，酒和，日三服。(《金匮要略》当归芍药散)

4.治疗产后血气攻心腹痛：芍药二两，桂(去粗皮)、甘草(炙)各一两。上三味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓，温服，不拘时候。(《圣济总录》芍药汤)

1.白芍配伍柴胡：白芍养血柔肝止痛，清解虚热；柴胡疏肝解郁理气，和解退热。二者合用，一散一敛，一补一泻，共奏养血柔肝、解郁止痛之功效，用于治疗肝郁血虚之头晕、目眩、胸胁苦满、两肋胀痛、乳房胀痛、月经不调等症。

2.白芍配伍甘草：白芍酸寒，养血敛阴、柔肝止痛；甘草甘平，补中益气、缓急和中。二者伍用，酸甘化阴，共奏调和肝脾、养血益阴、缓急止痛之功效，用于治疗阴血亏虚、血行不畅之脘腹挛急作痛、手足拘挛、头晕头痛、痛经等症。

3.白芍配伍枸杞子：白芍酸苦微寒，入肝、脾经，养血柔肝、缓中止痛、敛阴止汗；枸杞子甘平，入肝、肾、肺经。滋肾润肺、补肝明目。二者合用，肝肾同补，滋水涵木，共奏养血滋阴、柔肝平肝之功效，用于治疗头晕目眩、心悸怔忡、两目干涩、视物不清，妇女更年期综合征以及崩漏、月经过多等证属肝肾阴虚所致者。

4.白芍配伍石决明：白芍平抑肝阳而敛阴；石决明平肝潜阳。二者合用，有平肝潜阳养阴之功效，用于治疗阴虚阳亢之头晕目眩、筋脉挛急等症。

5.白芍配伍熟地：白芍养血敛阴；熟地滋阴补血。二者合用，可加强其补血滋阴之功效，用于治疗精血亏虚之头晕目眩、心悸怔忡、月经不调、月经后期、闭经等症。

《中国药典》2015年版一部

本品为毛莨科植物芍药Paeonia lactiflora PalL.的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。

【性状】 本品呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5～18cm，直径1～2.5cm。表面类白色或淡棕红色，光洁或有纵皱纹及细根痕，偶有残存的棕褐色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，形成层环明显，射线放射状。气微，味微苦、酸。

【鉴别】 (1)本品粉末黄白色。糊化淀粉粒团块甚多。草酸钙簇晶直径11～35μm，存在于薄壁细胞中，常排列成行，或一个细胞中含数个簇晶。具缘纹孔导管和网纹导管直径20～65μm。纤维长梭形，直径15～40μm，壁厚，微木化，具大的圆形纹孔。

(2)取本品粉末0.5g，加乙醇10ml，振摇5分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取芍药苷对照品，加乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-甲酸(40：5：10：0.2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝紫色斑点。

【检查】 水分 不得过14.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过4.0%(通则2302)。

重金属及有害元素 照铅、镉、砷、汞、铜测定法(通则2321原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法)测定，铅不得过5mg/kg；镉不得过0.3mg/kg；砷不得过2mg/kg；汞不得过0.2mg/kg；铜不得过20mg/kg。

二氧化硫残留量 照二氧化硫残留量测定法(通则2331)测定，不得过400mg/kg。

【浸出物】 照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，不得少于22.0%。

【含量测定】 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-0.1%磷酸溶液(14：86)为流动相；检测波长为230nm。理论板数按芍药苷峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备 取芍药苷对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含60μg的溶液，即得。

供试品溶液的制备 取本品中粉约0.1g，精密称定，置50ml量瓶中，加稀乙醇35ml，超声处理(功率240W，频率45kHz)30分钟，放冷，加稀乙醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含芍药苷 (C23H28O11)不得少于1.6%。

饮片

【炮制】 白芍 洗净，润透，切薄片，干燥。

本品呈类圆形的薄片。表面淡棕红色或类白色，平滑。切面类白色或微带棕红色，形成层环明显，可见稍隆起的筋脉纹呈放射状排列。气微，味微苦、酸。

【含量测定】 同药材，含芍药苷(C23H28O11)不得少于1.2%。

【鉴别】【检查】 (水分 总灰分 二氧化硫残留量) 【浸出物】 同药材。

炒白芍 取净白芍片，照清炒法(通则0213)炒至微黄色。

本品形如白芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。气微香。

【检查】 水分 同药材，不得过10.0%。

【含量测定】 同药材，含芍药苷(C23H28O11)不得少于1.2%。

【鉴别】【检查】 (总灰分 二氧化硫残留量) 【浸出物】 同药材。

酒白芍 取净白芍片，照酒炙法(通则0213)炒至微黄色。

本品形如白芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。微有酒香气。

【浸出物】 同药材，不得少于20.5%。

【含量测定】 同药材，含芍药苷(C23H28O11)不得少于1.2%。

【鉴别】【检查】 (水分 总灰分 二氧化硫残留量) 同药材。

【性味与归经】 苦、酸，微寒。归肝、脾经。

【功能与主治】 养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳。用于血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，头痛眩晕。

【用法与用量】 6～15g。

【注意】 不宜与藜芦同用。

【贮藏】 置干燥处，防蛀。