今天我们来聊聊中医师承培训班之中医常识――饮食增酸减苦。
初夏之时,阳气上升,肝气渐弱,心气渐强,饮食宜“增酸减苦、 补肾助肝、调养胃气”,宜清淡,多补水,多吃易消化、富含维生素的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。少吃油腻、 辛辣及上火的发物,以免造成身体内火过盛,引发痤疮、口腔溃疡、便秘等,尤其阴虚体质者更应如此。
也可选择一些具有养心安神作用的食品,如茯苓、百合、莲子、小米、玉米、豆类、藕、洋葱、芦笋、冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、桑葚、香蕉、苹果等。
立夏宜养“心”
夏季由于天气闷热,人的心火较旺,容易烦躁、心神不定,因而要“养心”,保养心神、精心静气,但您知道该如何做吗?浙江中医药大学主任中医师何富乐根据多年临床实践,总结了一段夏季养生口诀:
“夏气通心,五行属火,夏季摄生,养心为先,心为君主,宜静喜凉,忌浮恶热。先为神养,潜志勿怒,宁心寡欲,小成窃喜。次为食养,苦味常摄,芯类多服,素多荤少。再次术养,缓动微汗,动之前后,饮水摄志。若有偏盛,予以药养,随证施方,调和阴阳。十指连心,行养心操,静心养练,即可万全。”
夏季应晚睡早起,睡眠时间在晚10~11点至次日早上6~7点。养生当平心静气,稳定情绪,调整好心态,可以通过日常活动如绘画、书法、下棋、种花、钓鱼等来颐养心神,平素也可多听舒缓轻音乐以平顺心气。
希望今天的分享对中医师承学员有所帮助。
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